Smörgåstårta

Här kommer receptet på den nyttigare smörgåstårtan som jag fick smaka på alla hjärtans dag!

Smörgåstårta

1 förpackning polarkaka (6 halvor)
5dl creme fraich
6 st rivna morötter
8 cm hackad purjolök
2 dl hackad smörgåsgurka  

Gör så här:
Vispa creme fraichen med elvisp så den tjocknar, blanda i morötter,pujolök och gurka.
Fyll med röran mellan bägge lagren, samt ovanpå och runt kanterna.
Tryck fast ostskivor runt tårtan.

Tårtan som jag fick smaka hade hon ytterligare fyllt bägge lagrena med hackad rökt skinka, vilket är valfritt.

Garnera med ex: ägg gurka, ost, räkor, skinka, vindruvor, gravad lax, sallad,  ja allt är efter tycke och smak.
Gör helst tårtan dagen före den ska ätas, garneringen kan vänta. 


Kommentarer
Postat av: Greta

Tack du är härlig :-)

2009-02-19 @ 20:13:49
URL: http://morgonstund.bloggsida.se/

Kommentera inlägget här:

» Namn

» E-postadress (Publiceras ej)

» URL/Bloggadress

» Kommentar

Kom ihåg mig?          
Trackback